Διατροφικές συμβουλές για υγεία και δυναμη: Μην λέτε όχι στο μπαγιάτικο ψωμί. Το μπαγιάτικο ψωμί
διατηρεί σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά και την φρεσκότητά του αν διατηρηθεί
στο ψυγείο τυλιγμένο με το ειδικό νάιλον που χρησιμοποιείται για την διατήρηση
των φαγητών.
Η κατάψυξη είναι ο καλύτερος τόπος συντήρησης εάν θέλουμε να διατηρήσουμε το ψωμί για περισσότερο από μία ημέρα. Το σκούρο ρύζι περιέχει περισσότερες βιταμίνες και φυτικές ίνες από το «άσπρο», αλλά μπορεί να αποδειχτεί αρκετά δύσπεπτο σε όσους έχουν ευαίσθητο στομάχι.
Η κατάψυξη είναι ο καλύτερος τόπος συντήρησης εάν θέλουμε να διατηρήσουμε το ψωμί για περισσότερο από μία ημέρα. Το σκούρο ρύζι περιέχει περισσότερες βιταμίνες και φυτικές ίνες από το «άσπρο», αλλά μπορεί να αποδειχτεί αρκετά δύσπεπτο σε όσους έχουν ευαίσθητο στομάχι.
Τα μακαρόνια για «διαβητικούς» περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες
και φυτικές ίνες και λιγότερους υδατάνθρακες, αλλά έχουν σχεδόν την ίδια
θερμιδική αξία με τα “κοινά” μακαρόνια και η τιμή τους είναι ακριβότερη. Αν σας
αρέσουν, μην τα αποφεύγετε.
Η μαρμελάδα για διαβητικούς, έχει αντί για ζάχαρη την ίδια
ποσότητα φρουκτόζης και τελικά τις ίδιες θερμίδες με την κοινή μαρμελάδα που
περιέχει ζάχαρη. Αν σας αρέσουν τα δημητριακά πρωινού, προτιμήστε αυτά που
περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και θερμίδες και μην παρασύρεστε από τις διαφημίσεις
τους για πρόσθετες βιταμίνες.
Όταν τρώτε κρέας προτιμήστε τα άπαχα και πιο σκληρά κομμάτια
του. Τα πιο τρυφερά μέρη του κρέατος όπως το φιλέτο, περιέχουν και περισσότερο
λίπος. Τα πιο σκληρά, όπως οι μπριζόλες, περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη (μυικό
ιστό).
Αν το φαγητό σας περιλαμβάνει κοτόπουλο και γαλοπούλα, να
προτιμάτε το στήθος (χωρίς την πέτσα) και slots online να αποφεύγετε τις
φτερούγες γιατί περιέχουν πολλές πέτσες (δέρμα).
Προσέχετε πάντα την ημερομηνία λήξεως στα αβγά που
αγοράζετε. Προτιμήστε τα όσο το δυνατόν πιο φρέσκα αβγά, φάτε τα βραστά και μην
τα τρώτε ποτέ ωμά.
Προσέξτε τους κρόκους των αβγών. Μην τρώτε παραπάνω από 1 -
2 την εβδομάδα. Ο κρόκος του αβγού περιέχει πάρα πολλά λιπαρά (11%) και
χοληστερίνη (300 - 550 mg) τα οποία μπορούν να δημιουργήσουν σοβαρά
καρδιαγγειακά προβλήματα.
Η χρήση τεχνητών γλυκαντικών μπορεί να αυξήσει την πείνα και
να σας αφήσει μια πικρή γεύση στο στόμα. Αν δεν μπορείτε να πιείτε αλλιώς τον
καφέ ή το τσάι σας, χρησιμοποιείστε τεχνητό γλυκαντικό αλλά με μέτρο casino και
σε μικρές δόσεις. Μιά καλή λύση είναι να χρησιμοποιήσετε το γλυκαντικό μόνον σε
ένα ρόφημα σας και τα υπόλοιπα να τα πιείτε σκέτα ή με πολύ μικρές ποσότητες
γλυκαντικού. Αν δεν έχετε πρόβλημα βάρους προτιμήστε να βάζετε ζάχαρη και
σταδιακά μειώστε τις ποσότητες της ζάχαρης που χρησιμοποιείτε.
Να θυμάστε ότι η φρουκτόζη είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που
τις ίδιες ακριβώς θερμίδες με τη ζάχαρη αλλά είναι πιο γλυκιά και για αυτό
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη.
Δείξτε την προτίμησή σας στο απλό αποβουτυρωμένο ή με λίγα
λιπαρά γιαούρτι. Περιέχει λίγες σχετικά θερμίδες, όλα τα βασικά αμινοξέα και
online casino reviews βοηθά στην καλύτερη χώνευση των τροφών, στον έλεγχο της
νευρικότητας, αυξάνει την αντίσταση απέναντι στις μολύνσεις και συμπληρώνει
όλες τις φυτικές και ζωϊκές τροφές.
Κάποια γιαούρτια «με φρούτα» περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή
«φρούτα» που δεν είναι και τόσο φρούτα, αλλά έντομα χρωματισμένα, σιρόπι φρούτων ή εσάνς με γεύση
φρούτων.
Προτιμήστε τους φρεσκοστιμμένους από τους τυποποιημένους
χυμούς. Οι τυποποιημένοι, συσκευασμένοι, χυμοί είναι αρκετά καλοί εφόσον δεν
περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, διατηρούνται σωστά και καταναλώνονται αμέσως.
Αν θέλετε να αδυνατίσετε, μην απαρνιέστε τα μακαρόνια σας.
Φάτε τα νερόβραστα, χωρίς να τα περιχύνετε με καυτό λάδι ή βούτυρο, και
συνοδεύστε τα με ελάχιστο τυρί ή σάλτσα από φρέσκια ντομάτα. Όσο λιγότερο
βρασμένα είναι τα μακαρόνια τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά διατηρούν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου